MALZEMELER:
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı ılık su
1 yumurta
1 paket instant maya
Bir miktar ceviz
Aldığı kadar un
Tuz
HAZIRLANIŞI:ceviz dışındaki malzemeler yoğurulur,kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir.Mayalanmaya bırakılır.Mayalanınca hamurdan ufak parçalar koparılıp,el ile çay tabağı genişliğinde açılır.İçine ceviz konup rulo yapılır.Üstü ve kenarları dövülmüş cevize bulanır.Yumurta sarısı sürülüp 200 derece fırında pişirilir.
-----------AFİYET OLSUN------------
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder